89374
Book
In basket
Prawdziwa historia czekolady / Sophie D. Coe, Michael D. Coe ; przełożyła Ewa Klekot. - Wydanie drugie, poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2024. - 248 stron, [8] stron tablic : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapy, plany, portrety ; 25 cm.
([Seria Ceramowska])
Author
Coe Sophie D. (1933-1994). Autor Coe Michael D. Autor Klekot Ewa (1965- ). Tłumaczenie
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Czekolada Kakao Kakaowiec Kultura stołu Produkcja żywności Ameryka Europa
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 930.85 (nr inw. 79366) (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: True history of chocolate, 2013
General note
Tytuł oryginału: The true history of chocolate.
Tytuł serii na podstawie strony internetowej wydawcy.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 225-234. Indeksy.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again